主料:
肉丝，
100克，
胡萝卜，
1个，
莴苣，
1条
辅料:
茶油，
1勺，
盐，
3克，
大蒜，
1个，
糖，
2克，
生抽，
1勺，
淀粉，
1勺，
料酒，
2克幸福炒三丝的做法步骤
1.肉，切成丝，加入淀粉、料酒、生抽、腌制下
2.热锅，少许油，入肉丝，迅速翻炒，变色，出锅，备用
3.莴苣，切丝，入少许盐，抓捏，备用
4.胡萝卜，切成丝，备用
5.热锅，入大蒜，煸香
6.入红萝卜，翻炒，红胡萝卜，在大火，热锅，翻炒，出红汁，这样才能够味
7.入莴苣，翻炒，这里时间不用久，一会就好
8.入肉丝，连腌制的底水，翻炒
9.入一小勺的水淀粉，薄薄的
10.成品
11.成品
12.成品
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热菜 家常菜 常见菜式 产妇 午餐 肉丝
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